Trước và sau khi tập gym thì nên ăn gì cho hợp lý.
Người tập thể hình cần phải được ăn bữa trước, trong và sau khi tập. Vậy nên ăn những thức ăn gì cho đúng với yêu cầu dinh dưỡng cho gymer?
1. Trước khi tập gym
Bữa ăn trước khi tập là bữa ăn quan trọng nhất, nó vừa giúp đảm bảo calo cho bạn thực hiện bài tập, vừa tối ưu hóa hiệu suất làm việc của cơ bắp.
- Chuối:
Chuối chứa hàm lượng kali đáng kể giúp duy trì ổn định các nơ-ron thần kinh và cơ bắp. Ngoài ra trong chuối còn chứa 11 khoáng chất, 6 loại vitamin và 8 loại axits amin thiết yếu. Trong chuối có một lượng đường Fructose được hấp thu chậm để duy trì năng lượng trong quá trình tập luyện.
Trong chuối lại có hàm lượng postassium cao giúp tránh bị chuột rút (vọp bẻ).
- Bánh mì trứng: Ăn một lát bánh mì kèm mật ong, bơ lạc hoặc mứt cùng với 1 – 2 quả trứng sẽ cung cấp lượng protein dồi dào cộng thêm đầy đủ carbonhydrate cho cơ thể trong quá trình tập luyện.
- Yến mạch:
Chất xơ hòa tan trong yến mạch giúp giải phóng năng lượng trong máu nhanh hơn. Vitamin B trong yến mạch cũng giúp chuyển hóa carb thành năng lượng hiệu quả hơn. Lượng protein trong yến mạch cũng cao và chất xơ hòa tan trong yến mạch còn có tác dụng di chuyển qua đường ruột làm giảm nồng độ cholesterol trong máu.
- Đồ uống giàu protein
Các đồ uống giàu protein như sữa đậu nành, sữa đậu Hà Lan, đậu đỏ, nước rau ngót, nước mơ ngâm, nước hoa quả: ổi, chanh dây, hạt lựu…
2. Trong lúc tập gym
- Bổ sung đủ nước:
Cứ 15 – 20 phút trong lúc tập gym bạn phải bổ sung thêm 350ml nước (nước tinh khiết là tốt nhất), bạn nên uống nước điều độ, từ từ chậm rãi chứ không nên tu nước cấp tập. Thiếu nước trong lúc tập có thể sẽ khiến cơ bắp bị rối loạn, giảm sinh lực dễ bị chuột rút và khó có thể tập trung vào động tác một cách chính xác.
3. Sau khi tập gym
Bữa ăn sau tập gym giúp xây dựng mô mới khỏe hơn, lớn hơn. Ăn sau lúc tập 30 phút là tốt nhất, để cơ bắp bạn không bị mất cơ.
Bạn có thể ăn những món sau:
- Ngũ cốc và sữa:
Bạn nên ăn ngũ cốc làm từ ngũ cốc nguyên hạt, cho ít đường, thêm chút sữa và một ít hoa quả để phong phú nguồn dinh dưỡng và thêm hương vị cho món ăn. Các loại sữa bạn có thể dùng sau tập như: sữa bò, sữa dừa, sữa đậu nahf, sữa hạnh nhân, sữa gạo…
- Trứng: Trứngvừa cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, vừa dễ chế biến thành nhều món ăn nhanh, do đó nó được rất nhiều gymer lựa chọn.
- Sandwich: Sandwichs kết hợp với bơ đậu phộng cung cấp protein và năng lượng dồi dào cho cơ thể của bạn mà không gây béo phì nên dùng thức ăn này sau buổi tập gym là hợp lý.
- Tinh bột: Gạo, ngô, khoai tây là những thực phẩm đẽ dàng chuyển hóa thành đường để được hấp thụ trực tiếp qua ruột giúp cơ thể tiêu hóa protein nhanh hơn mà không gây tích mỡ thừa cho cơ thể của bạn.
- Cá hồi và rau xanh:Cá hồi và rau xanh là những thực phẩm đặc biệt tốt cho người tập gym, vừa cung cấp đủ dưỡng chất, vừa không tăng lượng mỡ cho cơ thể của bạn.
Cùng với chế độ tập thì chế độ dinh dưỡng là rất quan trọng với người tập gym, nên các bạn hãy chú ý để đạt kết quả luyện tập tốt nhất. Đồng thời nên kết hợp tập luyện tại phòng gym với sử dụng thiết bị tại nhà như máy chạy bộ, giàn tạ đa năng, để đạt hiệu quả tốt nhất.
Tags : Thực phẩm nên ăn trước khi chạy bộ, Top 5 những thực phẩm giúp trẻ tăng chiều cao.
